Aspettando Autumnia: trekking a km 0

Sabato 15 ottobre – ore 9:30 Ritrovo in Piazza Marsilio Ficino – Figline Valdarno

TREKKING A KM 0: PRODUTTORI A DUE PASSI: Un’escursione per conoscere e assaggiare le produzioni locali.

Accompagnati da una guida ambientale escursionistica, partiamo dal centro storico di Figline e faremo una prima sosta all’Azienda Longini, dedita alla coltivazione di legumi antichi come il fagiolo zolfino. Da lì andremo a scoprire l’azienda biologica e gli animali di Podere Casa Al Bosco, dove degusteremo i loro formaggi accompagnati da vino e dai prodotti realizzati con i grani antichi toscani biologici dell’Azienda Agricola Il Poderino. Sulla via del ritorno, un’ultima sosta all’Azienda Agricola Mulinacci per approfondire l’importanza della stagionalità.

Rientro previsto per le ore 16:00 circa

Lunghezza del percorso: 11 Km

Costo:€ 18
Posti limitati, necessaria la prenotazione (entro la mattina del 14 Ottobre) su www.fiv-eventi.it